| Referencia | Peso | Caja Cartón | Envasado al vacío | 3kg | 6kg | 12kg | Piezas/Cajas |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| RL1723M | 173-223gr | 23 |
King
qualitylujo
gastronómico
El lomo es la parte más noble del rodaballo. Un auténtico lujo gastronómico, con carne tierna y consistente, blanquísima, sin espina. Cada pieza pesa entre 173 y 223 gramos y está envasada al vacío. Cajas de 6kg con 23 piezas cada una.
Lo congelamos inmediatamente después de pescarlo, de manera que conserve todas sus increíbles propiedades nutricionales. ¿Sabías que el rodaballo es uno de los pescados llamados magros? Esto quiere decir que, a pesar de contener mucha proteína, aporta menos de un 1% de grasa.
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