| Riferimento | Peso | Scatola cartone | Sottovuoto | 3kg | 6kg | 12kg | Pezzi/Scatole |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| RL1723M | 170-227g | 23 |
King
qualitylusso
gastronomico
Il cuore è la parte più nobile del rombo. Un vero lusso gastronomico, dalla carne tenera e consistente, bianchissima e priva di spine. Ogni pezzo pesa tra i 170 e i 227 grammi ed è confezionato sottovuoto. Scatole da 6 kg contenenti 23 pezzi ciascuna.
Il pesce viene congelato subito dopo la pesca affinché conservi tutte le sue incredibili proprietà nutrizionali. Sapevi che il rombo è uno dei cosiddetti pesci magri? Ciò significa che, nonostante contenga molte proteine, fornisce meno dell’1% di grassi.
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